您好,欢迎来到99保姆-成都保姆网!
   免费找保姆   |   帮助中心   |   保姆招聘   |   家政公司注册   |   登录
家政公司  搜索家政公司
家政公司    保姆    育儿嫂    月嫂    钟点工    保洁    搬家    陪护
快捷
专业
安全
免费发布

足不出户找家政  家政服务导航

  • 住家保姆 不住家保姆 涉外家政
    请描述您的北京保姆需求条件:
    保姆类型:
    保姆年龄:
    保姆籍贯:
    保姆技能:
    煮菜口味:
    搜索太麻烦?10秒快速帮您匹配!3家比较,谁的性价比最高?
       
  • 月嫂 月子护理 育儿嫂
    请描述您的北京月嫂/育儿需求条件:
    母婴类型:
    保姆年龄:
    保姆籍贯:
    保姆技能:
    煮菜口味:
    搜索太麻烦?10秒快速帮您匹配!3家比较,谁的性价比最高?
       
  • 病人陪护 老人陪护
    请描述您的北京陪护需求条件:
    护工类型:
    护工年龄:
    护工籍贯:
    护工技能:
    煮菜口味:
    搜索太麻烦?10秒快速帮您匹配!3家比较,谁的性价比最高?
       
  • 买菜做饭 看孩子 做家务
    请描述您的北京钟点工需求条件:
    钟点工类型:
    钟点工年龄:
    钟点工籍贯:
    钟点工技能:
    煮菜口味:
    搜索太麻烦?10秒快速帮您匹配!3家比较,谁的性价比最高?
     
  • 家庭保洁 公司保洁
    请描述您的北京保洁需求条件:
    保洁类型:
    搜索太麻烦?10秒快速帮您匹配!3家比较,谁的性价比最高?
       
  • 住宅搬家 公司搬家 短途货运
    请描述您的北京搬家需求条件:
    保洁类型:
    搜索太麻烦?10秒快速帮您匹配!3家比较,谁的性价比最高?
       
  • 房屋维修 家电维修 家具维修
    请描述您的北京维修需求条件:
    维修类型:
    搜索太麻烦?10秒快速帮您匹配!3家比较,谁的性价比最高?
       
  首页 > 家政资讯 > 家政知识 > 羊坊店军博家政专业老师:中国食品“四大”发明
羊坊店军博家政专业老师:中国食品“四大”发明
已阅读:(7744次) 

爱侬公主坟分部编辑

010-88633591


中国食品“四大”发明:豆酱、豆芽、豆腐和豆浆。
​‌‌豆腐是一种营养丰富又历史悠久的食材,大众对豆腐的喜爱推动了豆腐制作工艺的前进和发展。豆腐主要的生产过程一是制浆,即将大豆制成豆浆;二是凝固成形,即豆浆在热与凝固剂的共同作用下凝固成含有大量水分的凝胶体,即豆腐。
豆腐内含人体必需的多种微量元素,还含有丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率在95%以上,这样的健康食品一直深受大家的喜爱,但要想更好地发挥豆腐的营养价值,还需要注意做好搭配。
关于豆腐的三种自制做法。
1.18.1.jpg— 1 盐卤豆腐—
原料辅料:干黄豆、盐卤。
制作步骤:
1、干黄豆挑选出坏豆,洗去杂质,用冷水浸泡8-10小时,中间需要换几次水,保证水质无异味。
2、黄豆泡发好之后需再次挑选坏豆以及泡不涨的瘪豆子。
3、用料理机或豆浆机打成豆浆备用。
4、将一小块盐卤敲碎,加入8倍清水化开制成盐卤水。
5、将豆浆煮开后进行过滤,完全挤压出豆浆。
6、过滤后的豆浆重新倒回锅中去除泡沫。
7、慢慢地滴入盐卤水观察锅中豆浆的变化,待其明显“结花”之后停止翻动,然后转微小火几分钟,加速豆花的形成。
8、豆花凝固后汤逐渐变得清澈,盛出多余的“胆水”,将盐卤豆腐花盛出至模具中,然后再捣碎,放上重物进行压制。
9、30分钟后即可取出切块。
1571362543303.jpg@288w_216h_99q_1e_1c.jpg小贴士:
1、如果有石磨,磨出来的豆浆更细腻。
2、制作比列:干黄豆(500克)、盐卤约25克+约140克温水稀释、泡好的豆子用约4000克水磨浆,如果豆浆机一次打不了那么多,可以分几次打好之后混合在一起。
3、如果觉得豆浆不够细腻,可以多煮开几次并反复过滤。

成都找家政工
多少钱一个月合适?
 
已帮助 15,6800 个家庭找到稳定家政人员
成都保姆月嫂推荐
刘金霞
女-37-四川
月嫂
王斗斗
女-33-四川
月嫂
郝艳丽
女-34-河北
月嫂
韩红丽
女-45-山西
月嫂
武海霞
女-46-山西
住家保姆
李淑英
女-50-山西
育儿嫂
成都分站招代理加盟,>>查看详情!
成都家政公司入驻
Copyright@2022-2023 99baomu.cn Inc. All Right Reserved 99保姆-成都保姆网 版权所有 未经许可不得转载 京ICP备20000677号-6
在线咨询
保姆价格
发布雇佣
微信咨询